Маслобойка 250 л в г. Прохладный
Емкость ОСВ в г. Анапа
Маслобойка 1000 л в г. Симферополь
Диссольвер 1000 л г. Воронеж
Емкость Я1-ОСВ 5м3 в г. Новороссийск
Гомогенизатор роторный в г. Кореновск
Гомогенизатор роторный в г. Новосибирск
Линия соевого молока в г. Москва
Центрифуга для соевого молока в г. Рязань
Овсяное молоко - один из самых питательных видов растительного молока. В нем очень мало жира, но при этом в одной порции содержится больше кальция, чем в коровьем молоке. Оно также является отличным источником витамина А и железа. В одной порции овсяного молока может содержаться 36% рекомендуемой суточной нормы кальция, в то время как в цельном молоке содержится только 28%. Это отличный способ получить немного кальция, если вы вегетарианец или у вас непереносимость лактозы.
Процесс производства овсяного молока начинается с измельчения, за которым следует ферментация для расщепления овсяного крахмала на более мелкие компоненты. Затем отруби отделяются от овсяных хлопьев, оставляя после себя свободные волокна. Затем, при необходимости, добавляют другие ароматизаторы и ингредиенты, такие как витамины. Затем молоко стерилизуют перед расфасовкой.
Аналогичная технология, оборудование или установка также применимы к рисовому молоку, молоку чиа и молоку киноа.
Вопросы и ответы по производству соевого молока и тофу
© 2012-2026 НПФ-Ньютон. Все права защищены.
Копирование материалов запрещено!
тел.: 8 (861) 251-39-18, 8 (918) 111-39-18
