Контакты в Краснодаре
тел.: 8 (861) 251-39-18
8 (928) 404-62-71
e-mail: [email protected]
Мы знаем Как!

ООО НПФ "Ньютон", работая с 1992 года, специализируется на выпуске высокотехнологичного оборудования для пищевой промышленности.

Наличие собственных производственных мощностей и квалифицированного персонала позволяет производить оборудование, отвечающее современным условиям производства пищевой продукции и переработки сырья растениеводческой и животноводческой отраслей сельского хозяйства.

Особое внимание при производстве оборудования уделяется снижению его энергопотребления, удобству монтажа, эксплуатации и обслуживания, а так же возможности максимально полной переработки сырья.

Предлагаемое НПФ "Ньютон" оборудование может использоваться в качестве самостоятельных технологических установок (для малых производств), и входить в состав производственных комплексов, предназначенных для переработки сельхозсырья и производства пищевой продукции.

Сотрудничество
Нашими партнерами являются многочисленные предприятия Краснодарского края:
  1. Ленинградский, Усть-Лабинский и Гиагинский сахарные заводы;
  2. Абинский, Староминской, Северский и Ейский молочные и сыро-дельческие заводы;
  3. фирма "Калория";
  4. Курганинский "Заготпром" и другие.

Маслоизготовитель (маслобойка) применяется на молочных производствах для получения  сливочного масла методом периодического сбивания сливок. 

Масло в маслоизготовителях образуется в результате обработки сливок 25-35% жирности. 

 

Устройство маслобойки

Маслобойка состоит  из:

  • цилиндрической ёмкости;
  • рамы;
  • привода состоящего из электродвигателя, червячного редуктора, клиноременной и цепной передач;
  • ограждения;
  • пульта управления.

 

Работа

Охлажденные  и пастеризованные сливки загружаются в емкость  через люк (либо через патрубок Ду50).

Для наблюдения за процессом   сбивания сливок  емкость маслобойки снабжена смотровым окном.

Пахта и промывочная вода удаляется через сливной патрубок Ду50. 

Для безопасной эксплуатации маслобойки предусмотрено ограждение. 

Технические характеристики

Вместимость геометрическая, л

200

500

1000

Коэффициент загрузки барабана сливками

0,25-0,50

Привод:

электродвигатель

- мощность, кВт

- напряжение питания, В

- число оборотов, об/мин 

редуктор

- передаточное отношение

 

 

2,2

380

1500

Ч-80

32

 

 

3,0

380

1500

Ч-80

32

 

 

5,5

380

1500

Ч-125

32

Частота вращения барабана, об/мин

бесступенчатая  регулировка преобразователем частоты

0-35

Количество лопастей емкости, шт

4

6

6

Диаметр барабана, мм

700

900

1120

Направление вращения барабана

реверсивное

Габаритные размеры, мм, не более

- длина

- ширина

- высота

 

1400

1000

1400

 

1600

1100

1500

 

1850

1300

1850

Масса, кг, не более

200

250

450

Маслобойка может быть выполнена с учетом индивидуальных пожеланий заказчика: 

  • количество предустановленных скоростей вращения барабана, 
  • размеры емкости, 
  • размеры загрузочного люка, 
  • дополнительные патрубки и их расположение относительно загрузочного люка,
  • дополнительное смотровое окно, 
  • компоновка маслобойки, 
  • рама из нержавеющей стали и пр. 

 

Общий вид маслобойки

Общий вид маслобойки

Сливки в барабане маслобойки перед сбиванием

Сливки в барабане маслобойки перед сбиванием

Зерна сливочного масла после сбивания сливок

Зерна сливочного масла после сбивания сливок
Зерна сливочного масла после сбивания сливок

Сливочное масло после промывки

Зерна сливочного масла после сбивания сливок